Sistema de Desalcoholizacion
Sistemas de desalcoholización Schmidt ® SIGMATEC
Nuestro sistema de desalcoholización SIGMA TEC de Schmidt ha sido diseñado para la desalcoholización del vino y la cerveza.
Con una experiencia en elaboración de cerveza que se remonta a más de 130 años, nuestro proceso SIGMA TEC representa otro desarrollo exitoso en nuestra línea de sistemas térmicos Schmidt. Este nuevo procedimiento utiliza la rectificación continua al vacío para garantizar una eliminación suave del alcohol para un producto final de calidad y agradable.